दूध का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है। दूध में प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन बी2, विटामिन बी12, फास्फोरस, आयोडीन और पोटैशियम होता है। ये सभी पोषक तत्व बॉडी को फायदा पहुंचाते हैं। दूध में विटामिन बी1, विटामिन बी2, विटामिन बी 3,विटामिन बी 5, विटामिन बी 6, विटामिन बी12, विटामिन सी और फोलेट होता है जो हड्डियों से लेकर बॉडी के बाकी अंगों को पोषण देता है। रोजाना एक गिलास दूध का सेवन सेहत के लिए बेहद उपयोगी है। अक्सर घर के बड़े बुजुर्ग दूध में हल्दी डालकर पीने की सलाह देते हैं। बुजुर्गों के मुताबिक अगर दूध के साथ हल्दी का सेवन किया जाए तो बॉडी को कई तरह से फायदा होता है।
हल्दी का दूध जिसे गोल्डन मिल्क के नाम से भी जाना जाता है। ये एक पारंपरिक आयुर्वेदिक ड्रिंक है जो सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचाता है। दूध में हल्दी मिलाकर बनाया गया गोल्डन मिल्क पोषक तत्वों से भरपूर और हेल्दी ड्रिंक है। हल्दी डालकर दूध का स्वाद और सुगंध दोनों में बदलाव आता है। अब सवाल ये उठता है कि अगर रोजाना हल्दी के दूध का सेवन किया जाए तो बॉडी पर कैसा होता है असर।
भारतीय योग गुरु, लेखक, शोधकर्ता और टीवी पर्सनालिटी डॉक्टर हंसा योगेंद्र ने बताया हल्दी का दूध विभिन्न पोषक तत्वों और औषधीय गुणों से भरपूर है। अगर रोजाना इस ड्रिंक का सेवन किया जाए तो सेहत को बेहद फायदा होता है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि हल्दी के दूध का रोजाना सेवन करने से सेहत पर कैसा होता है असर।
हल्दी का दूध दर्द और सूजन करता है कंट्रोल
दूध में कैल्शियम भरपूर होता है तो हल्दी में करक्यूमिन मौजूद होता है। इन दोनों का कॉम्बिनेशन हड्डियों के दर्द और सूजन को कंट्रोल करने में असरदार साबित होता है। इसका सेवन करने से ज्वाइंट में होने वाला दर्द दूर होता है।
इम्युनिटी होती है स्ट्रांग
रोजाना हल्दी का दूध पीने से इम्युनिटी स्ट्रांग होती है और बीमारियों से बचाव होता है। हल्दी के दूध में करक्यूमिन और अन्य लाभकारी यौगिक मौजूद होते हैं जो इम्युनिटी को स्ट्रांग बनाते हैं।
घाव को तेजी से करता दूर
हल्दी के दूध का सेवन करने से घाव जल्दी भरते हैं। हल्दी में एंटीसेप्टिक गुण मौजूद होते हैं जो शरीर को रोगाणुओं से बचाते हैं और घाव को जल्दी ठीक करते हैं।
डिप्रेशन का होता है इलाज
नियमित रूप से हल्दी के दूध का सेवन करने से डिप्रेशन का इलाज होता है। हल्दी के दूध में पाया जाने वाला करक्यूमिन एक सक्रिय तत्व है जो मूड को ठीक करता है और बॉडी को हेल्दी रखता है।
हल्दी का दूध कैंसर का करता है इलाज
हल्दी का दूध रोजाना पीने से कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी से भी बचाव होता है। ये दूध कैंसर कोशिकाओं और ट्यूमर को रोकने में मदद करता है। हल्दी का सेवन कीमोथेरेपी ट्रीटमेंट करा रहे मरीजों पर दवा की तरह काम करता है।